Le Malus Sugar Tyme est un Pommier d’ornement sĂ©duisant par sa belle floraison. Au printemps, il se couvre de boutons roses qui s’ouvrent sur de belles fleurs simples d’un blanc pur, parfumĂ©es. Ses jeunes pousses sont d’un vert tendre et Ă maturitĂ©, les feuilles prennent une teinte verte plus foncĂ©e. En automne, ce Pommier rĂ©vèle son deuxième atout sous la forme d’une belle fructification rouge, avec des petits fruits sphĂ©riques Ă©voquant des cerises et qui persistent jusqu’en hiver. Il forme un petit arbre au port assez Ă©talĂ©, bien adaptĂ© aux jardins de surface modeste. Il se plante en isolĂ© ou en massif.
Les Pommiers d’ornement sont issus de diverses espèces botaniques du genre Malus appartenant Ă la famille des RosacĂ©es, qui comprend aussi Ă©videmment les Pommiers Ă fruits, mais Ă©galement la plupart de nos fruitiers (Poiriers, PĂŞchers, Pruniers…). Rustiques, accommodants et faciles Ă cultiver, les Pommiers Ă fleurs, joliment dĂ©nommĂ©s « pommetiers » par nos cousins quĂ©bĂ©cois, se contentent d’un sol ordinaire, mais prĂ©fèrent les terres franches, profondes, meubles et fraĂ®ches. Une fois Ă©tablis, ils supportent parfaitement d’ĂŞtre oubliĂ©s tout en gardant leur caractère gĂ©nĂ©reux. De très nombreux cultivars ont vu le jour, en Europe, mais aussi aux États-Unis, toujours plus sĂ©duisants, mais aussi rĂ©sistants aux maladies.Â
Le Pommier ‘Sugar Tyme’ est ainsi une sĂ©lection amĂ©ricaine de 1988 introduite sur le marchĂ© par les pĂ©pinières Lake County Nursery, et très apprĂ©ciĂ©e dans ce pays pour sa floraison abondante ainsi que sa fructification dĂ©corative. C’est un petit arbre qui adopte un port assez Ă©talĂ© et qui atteint 5 Ă 6 m de haut maximum, pour 3 Ă 4 m d’envergure. Ses jeunes feuilles qui apparaissent un peu avant la floraison sont d’un vert tendre et deviennent plus foncĂ©es ensuite. En avril-mai selon les rĂ©gions apparaissent des boutons floraux rose saumon qui s’ouvrent sur des fleurs simples, d’environ 3,5 cm de diamètre, Ă 5 pĂ©tales d’un blanc pur, avec un cĹ“ur d’Ă©tamines protubĂ©rantes Ă l’extrĂ©mitĂ© jaune. ParfumĂ©es, elles sont aussi mellifères et attirent abeilles et autres butineurs.
Cette floraison particulièrement abondante couvre l’arbre tout entier, constituant un superbe spectacle au printemps, qui n’a d’Ă©gal que celui de sa fructification automnale. Vers le mois d’octobre, ce Pommier arbore une multitude de petits fruits sphĂ©riques, d’un beau rouge, leur couleur et leur taille (12 Ă 13 mm de diamètre) Ă©voquant des cerises. Ces fruits bien dĂ©coratifs tiennent jusqu’en hiver, constituant ainsi une scène intĂ©ressante Ă cette saison.
‘Sugar Tyme’ se rĂ©vèle bien rĂ©sistant aux maladies, notamment le feu bactĂ©rien, avec une Ă©ventuelle lĂ©gère sensibilitĂ© Ă la tavelure. Bien rustique, il rĂ©siste jusqu’Ă -25 °C au moins.
Le Malus ‘Sugar Tyme’ est un très bon choix pour animer un petit jardin oĂą il pourra ĂŞtre plantĂ© en isolĂ© sur une pelouse ou intĂ©grĂ© dans un massif dont il constituera l’ossature. Son aspect naturel incitera alors Ă planter en sa compagnie d’autres plantes du mĂŞme type, voire des espèces botaniques. L’Euonymus planipes, un fusain arbustif de taille moyenne aux magnifiques colorations automnales et aux fruits dĂ©coratifs sera parfait dans ce rĂ´le. Autre bon compagnon dans un style naturel, l’Amelanchier lamarckii est attractif pendant les trois quarts de l’annĂ©e, avec sa floraison blanche exubĂ©rante en avril, son feuillage qui passe du bronze au vert puis au rouge Ă©carlate en automne, et enfin ses fruits violets dĂ©coratifs et comestibles, qui font de dĂ©licieuses confitures. Le Rosier moyesii Geranium, un rosier botanique aux belles fleurs simples rouge cerise et qui produit des fruits orange vif très dĂ©coratifs Ă l’automne, complĂ©tera ce tableau champĂŞtre.
Proche cousin des pommiers de culture, les pommiers d’ornement ou pommiers à fleurs, ou encore « pommetiers » comme on les surnomme au Québec, sont des arbustes caduques de la famille des rosacées.
On les cultive principalement à des fins ornementales, pour leur splendide floraison printanière allant du blanc au rouge en passant par le rose, mais aussi pour leurs fruits décoratifs en automne dont la couleur varie du jaune au rouge vif selon la variété. Le feuillage, vert en saison, prend des couleurs automnales tout à fait remarquables.
Les pommiers d’ornement sont idéaux dans les petits jardins de par leur taille réduite et leur port compact et arrondi. En outre, ils sont très peu exigeants au niveau de la nature du sol et poussent rapidement du moment qu’on les a planté au soleil dans un terrain frais et riche.
Il existe environ une soixantaine d’espèces et hybrides du genre Malus répartis à travers tout l’hémisphère Nord.
Les pommiers d’ornement sont utiles pour la pollinisation d’autres pommiers et sont une vraie richesse naturelle pour la faune en fournissant de la nourriture aux insectes, aux oiseaux et à certains mammifères. Par ailleurs, n’ayez aucune crainte : leurs petites pommes ne sont pas toxiques et même sont consommables en gelée, compote ou en jus, alcool ou cidre !

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